En Loire-Atlantique ...

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Les Cuisineries Gourmandes de Loire Atlantique

Villa Mon Rêve à Basse-Goulaine la Tradition n'empêche pas l'Innovation

Le Relais Saint-Clair à Guenrouët Les pieds dans l'eau, une cuisine du marché

La Vieille Forge à Mesquer Alliance du Charme et d'une Cuisine inventive

La Chaumière des Marais à Herbignac Au rythme des saisons

Le Clos Saint Thomas à Sucé sur Erdre Cuisine Régionale et convivialité

Auberge La Fontaine aux Bretons à Pornic Un jardin potager dans votre assiette

Le Rive Gauche à Nantes Original et Charmant

Le Monte Cristoà Vertou Plaisir des Yeux et de la Table

Le Clos de Mélanieà Pontchâteau Alliance Culinaire Terre et Mer

Clémence à Saint-Julien de Concelles L'Esprit de Clémence

La Roche Mathieuà Batz sur Mer Vue sur la Côte sauvage

Le Ty Mad au Croisic ....Fruits de mer à gogo